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Dieses Produkt ist eine farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit leicht dickflüssiger Viskosität.Es hat ein eugenolartiges Aroma, leicht mild und süß.Der Gefrierpunkt liegt bei 4,5 ℃, der Schmelzpunkt bei 5,5 ~ 6,5 ℃ und der Siedepunkt bei 270 ℃.Löslich in Ethanol und den meisten nichtflüchtigen Ölen, fast unlöslich in Mineralöl, unlöslich in Glycerin und Propylenglykol.Naturprodukte bestehen in mehr als 60 Arten ätherischer Öle wie Citronellaöl, Ylang-Ylang-Öl und Asarumöl.
Es wird hauptsächlich zur Zubereitung von Vanille, Beerenessenz und gemischten Gewürzen verwendet.
Es wird zur Herstellung von Gewürzen, zur Zubereitung von Nelken und orientalischen Essenzen und auch als Modifikator von Isoeugenol verwendet.
Dieses Produkt ist eine farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit leicht dickflüssiger Viskosität.Es hat ein eugenolartiges Aroma, leicht mild und süß.Der Gefrierpunkt liegt bei 4,5 ℃, der Schmelzpunkt bei 5,5 ~ 6,5 ℃ und der Siedepunkt bei 270 ℃.Löslich in Ethanol und den meisten nichtflüchtigen Ölen, fast unlöslich in Mineralöl, unlöslich in Glycerin und Propylenglykol.Naturprodukte bestehen in mehr als 60 Arten ätherischer Öle wie Citronellaöl, Ylang-Ylang-Öl und Asarumöl.
Es wird hauptsächlich zur Zubereitung von Vanille, Beerenessenz und gemischten Gewürzen verwendet.
Es wird zur Herstellung von Gewürzen, zur Zubereitung von Nelken und orientalischen Essenzen und auch als Modifikator von Isoeugenol verwendet.
