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1-Octen-3-ol wird auch Pilzalkohol genannt.Die Summenformel ist C8H16O und die Strukturformel ist CH2=CH2=CHCH(OH)CH2CH2CH2CH2CH3.Es ist ein aliphatischer ungesättigter Alkohol.Es sieht aus wie eine farblose bis hellgelbe ölige Flüssigkeit.Es hat Aromen von Pilzen, Lavendel, Rosen und getrockneten Kräutern.In der Natur kommt es vor allem in Minze, Thymian und frischen Pilzen vor.Es ist ein natürlicher gleichwertiger Duft.Es ist in Wasser unlöslich und in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol löslich.In der Industrie wird 1-Octen-3-ol eher durch Synthese als durch Isolierung aus Naturstoffen gewonnen.Hauptzweck ist die Regulierung von Duftstoffen und pharmazeutischen Inhaltsstoffen.
Wird in täglichen chemischen und essbaren Aromen verwendet.Es kann auch zur Herstellung von künstlichen ätherischen Ölen, rekonstituierten ätherischen Ölen oder Esteraromen verwendet werden, die gemäß GB 2760-1996 verwendet werden dürfen.Wird hauptsächlich zur Herstellung von Pilz- und Erdaromen verwendet.
Als chemischer Syntheserohstoff wird es im pharmazeutischen Bereich verwendet;Als Mückenköder wird es in Mückenbekämpfungsmitteln eingesetzt.
1-Octen-3-ol wird auch Pilzalkohol genannt.Die Summenformel ist C8H16O und die Strukturformel ist CH2=CH2=CHCH(OH)CH2CH2CH2CH2CH3.Es ist ein aliphatischer ungesättigter Alkohol.Es sieht aus wie eine farblose bis hellgelbe ölige Flüssigkeit.Es hat Aromen von Pilzen, Lavendel, Rosen und getrockneten Kräutern.In der Natur kommt es vor allem in Minze, Thymian und frischen Pilzen vor.Es ist ein natürlicher gleichwertiger Duft.Es ist in Wasser unlöslich und in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol löslich.In der Industrie wird 1-Octen-3-ol eher durch Synthese als durch Isolierung aus Naturstoffen gewonnen.Hauptzweck ist die Regulierung von Duftstoffen und pharmazeutischen Inhaltsstoffen.
Wird in täglichen chemischen und essbaren Aromen verwendet.Es kann auch zur Herstellung von künstlichen ätherischen Ölen, rekonstituierten ätherischen Ölen oder Esteraromen verwendet werden, die gemäß GB 2760-1996 verwendet werden dürfen.Wird hauptsächlich zur Herstellung von Pilz- und Erdaromen verwendet.
Als chemischer Syntheserohstoff wird es im pharmazeutischen Bereich verwendet;Als Mückenköder wird es in Mückenbekämpfungsmitteln eingesetzt.
