1-Undecanol

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1-Undecanol

Produktname: 1-Undecanol
CAS-NR.: 112-42-5
Summenformel: C11H24O
Molekulargewicht: 172,31
Aussehen: klar, farblos bis blassgelb
Geruch: Zitronengeschmack
Lagerbedingungen: Unter +30°C lagern.
Verfügbarkeitsstatus:
Menge:

1 Beschreibung von Undecanol

1-Undecanol wird durch Ethylundecanoat über metallisches Natrium reduziert, oder durch ω-Undecylensäure wird Ethylester durch druckbeaufschlagte katalytische Hydrierungsreduktion und sogar Grignard-Reaktion zwischen n-Nonylmagnesiumbromid und Ethylenoxid hergestellt.Die Anwendung dieses Alkohols hat gewisse Einschränkungen.Da es bei niedriger Temperatur fettig und fest ist, wird es nur in der charakteristischeren Essenz verwendet.Citrus Rose Type wird nur als sekundäre Rolle in der Koordination und als Körperduft im Wesentlichen verwendet.Es wird verwendet, um Gewürze mit Akazienduft und Mondlichtduft herzustellen.

1 Undecanol  Funktion und Anwendung

1. 1-Undecanol wird oft mit Undecenal oder anderen Fettaldehyden als Koordinator des Aldehyd-Duftes geteilt.

2.1-Undecanol lässt sich auch gut abstimmen und kombinieren mit Blütenduft, Citrus Cologne, Akazie, Abendjaspis, Veilchen, Duft und Gräserduft.Es wird im Allgemeinen in Rosenduftbasis verwendet.Es kann auch in kleinen Mengen in Ananas, Zitrusfrüchten, Zitronen, weißen Zitronen, Orangen, Orangen, Ribes, Rosen und anderen essbaren Essenzen verwendet werden.


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