2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin

2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin-Charakter

Das Produkt ist eine farblose bis leicht gelbe Flüssigkeit.Es hat ein geröstetes nussiges Aroma.

Quelle für 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin

Natürlich enthalten in Whisky, Sojaprodukten, Kaffee, frittierten Erdnüssen, frittierten Walnüssen, frittierter Gerste und Popcorn.

2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin verwenden

Als Gewürz kann es verwendet werden, um frittierten Nussgeschmack und Schokoladenaroma für Speisen zuzubereiten.