Dodecalacton Delta Natural
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Dodecalacton Delta Natural

Produktname: Delta-Dodecalacton
Alias: δ-Dodecalacton
CAS-NR.: 713-95-1
Summenformel: C12H22O2
Molekulargewicht: 198,3
EINECS-NR.: 211-932-4
Aussehen: Farblose bis hellgelbe klare Flüssigkeit
Lagerbedingungen: Trocken versiegelt, Raumtemperatur
Verfügbarkeitsstatus:
Menge:

Dodecalacton Delta Natural Beschreibung

Delta-Dodecalacton ist eine farblose bis gelbliche klare Flüssigkeit mit Sahne- und Fruchtaroma.Delta-Dodecalacton ist in Wasser unlöslich, aber sehr gut löslich in Ethanol, Propylenglykol und Pflanzenöl.

Funktion und Anwendung von Dodecalacton Delta Natural

1. Es wird in allen Arten von Obst, Aprikosen, Honig, Käse, Sahne, Schokolade und Milchprodukten verwendet.

2. GB 2760-96 schreibt vor, dass essbare Gewürze verwendet werden dürfen.Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Margarine-, Pfirsich-, Kokosnuss- und Birnenessenz verwendet.


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