Kürbiskernproteinpulver
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Kürbiskernproteinpulver

Produktname: Kürbiskernproteinpulver
Lateinischer Name: Cucurbita moschata (Duch.)Poiret.
Gebrauchtteil: Samen
Wirkstoff: Protein
Spezifikation: ≥50%
Aussehen: Hellgelbes Pulver
Mesh: 100 Pass 80 Mesh
Testmethode: Kjeldah-Methode
Trocknungsverfahren: Sprühtrocknung
Verpackung: 1kg/Beutel;25kg/Trommel
Anwendung: Nahrhafte Ergänzung
Verfügbarkeitsstatus:
Menge:

Kürbiskernproteinpulver  Bezeichnung

Bio-Kürbiskern-Proteinpulver ist ein natürliches Kürbisprotein, das von der Europäischen Union und den Vereinigten Staaten zertifiziert wurde.Es ist eine Art weißes bis grünweißes feines Pulver, und der Gehalt ist im Allgemeinen größer oder gleich 60 %.Es wird durch die Kjeldahl-Methode nachgewiesen.Geschmack Kürbisprotein hat den einzigartig starken Geschmack von Kürbiskernen, der von anderen Pflanzenproteinen nicht erreicht werden kann.

Pumpkin Seed Protein Powder-Funktion  

1. Verbessern Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Der Gehalt an Arginin im Kürbiskernproteinpulver ist ausreichend.Die Ergänzung von Kürbiskernprotein kann die Synthese von Stickoxid fördern, die Blutgefäße entspannen, den Blutdruck senken, die Blutversorgung von Herz und Gehirn verbessern, die Elastizität der Blutgefäßwand verbessern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirksam vorbeugen.

2. Verbesserung der Immunität

Kürbiskernprotein kann die Synthese von Immunglobulin fördern und die humorale Immunität effektiv verbessern;Es kann auch die Proliferation von T-Lymphozyten verbessern und die zelluläre Immunantwort verstärken;Es kann auch die Immunität regulieren, indem es die Freisetzung einer Vielzahl endokriner Hormone fördert, darunter Insulin, Wachstumshormon, Prolaktin, antidiuretisches Hormon und Katecholamin.

3. Verbesserung der männlichen Fortpflanzungsfähigkeit

4. Förderung der Muskelsynthese

Kürbiskernprotein enthält viel Glutamat.Glutaminsäure synthetisiert zuerst Glutamin im menschlichen Körper.Glutamin kann das Muskelzellvolumen erhöhen, die Muskelproteinsynthese stimulieren, die Muskelvitalität verbessern und das Muskelwachstum fördern.

5. Oxidationsbeständigkeit

Es wurde eine enzymatische Hydrolyse von Kürbiskernprotein erhalten.Die DPPH-Clearance betrug 83,47 %, die Hydrolyse des Kürbiskernproteins hatte also eine antioxidative Wirkung.

Anwendung von Kürbiskernproteinpulver

1. Essen

Kürbiskernproteinpulver kann Mehl, Maismehl und anderem Fertiggetreide direkt als Nahrungsergänzung zugesetzt werden, um den Mangel an essentiellen Aminosäuren (insbesondere Lysin) in Getreideprodukten auszugleichen.Es kann auch als Zusatzstoff in Backwaren verwendet werden, um den Geschmack und die Nährstoffkomponenten des Produkts zu verbessern.

2. Fleischprodukt

Die Zugabe von Kürbiskernproteinpulver zu hochwertigen Fleischprodukten verbessert nicht nur die Textur und den Geschmack von Fleischprodukten, sondern verbessert auch den Proteingehalt und stärkt die Vitamine.

3. Molkerei

Kürbiskernproteinpulver ist nahrhaft und enthält kein Cholesterin.

4. trinken

Kürbiskernpulver wurde als Forschungsobjekt verwendet, Klebreispulver, Japonica-Reispulver und Kartoffelstärke wurden als Hilfsstoffe verwendet, und nach dem Mischen wurde ein Kürbiskernpulvergetränk zubereitet.

Die Abteilung für Lebensmittelwissenschaften der Yunnan Agricultural University hat auch die Produktionstechnologie von Kürbiskernproteingetränken untersucht.

5. Gesundheitspflegeprodukte

Kürbiskernprotein hat die Wirkung, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verbessern, die Immunität und Antioxidation zu verbessern und kann Gesundheitsprodukten direkt zugesetzt werden.




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