Methyl-Eugenol

Methyl eugenol Produktbeschreibung

Methyleugenol, auch bekannt als 1,2-Dimethoxy-4-allylbenzol, ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C₁₁H₁₄O₂.Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Ylang, Nelke, Flieder und anderen Essenzen sowie als Modifikator von Eugenol und Isoeugenol verwendet und kann auch als sexueller Lockstoff der Zitrusfliege verwendet werden.

Es ist bei normaler Temperatur eine farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit geringer Flüchtigkeit und einem relativ schwachen und anhaltenden Eugenol-Aroma.Es ist unlöslich in Wasser und löslich in Alkohol, Ether, Chloroform und Öl.Gesundheitsschädlich beim Verschlucken.Es kann Augen, Atemwege und Haut reizen.Es hat eine offensichtliche zentrale hemmende Wirkung.Es kann bei vielen Tieren eine anästhetische Wirkung haben.Einige Berichte haben krebserzeugende Folgen.Es ist brennbar und setzt reizende Gase frei.

Methyl eugenol Funktion und Anwendung

1. Es kann als Zubereitung von Nelkenaroma verwendet werden, um ein mildes Nelkenaroma vom Blumentyp, Kräutertyp oder orientalischen Typ zu erzeugen.

2. Eine kleine Menge wird in Rose, Nelke, Ylang Ylang, Flieder, Gardenie, Hyazinthe, Brandy, Akazie, Tuberose, Basilikum, Lavendel, Lorbeer-Rum, männlichem Kölnischwasser usw. verwendet.

3. Es kann auch für essbare Essenz verwendet werden, hauptsächlich als Regulator von würzigen Gewürzen, um Ingwergeschmack usw. zu verleihen. Es kann auch für Tabakessenz verwendet werden.

Methyl eugenol Produktionsmethode

Es wird aus Eugenol methyliert.