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Natriumbenzoat ist eine organische Substanz mit weißen Partikeln oder Kristallpulver im Aussehen.Es hat keinen Geruch oder ein leichtes Restaroma.Es ist leicht süßlich und an der Luft stabil.Es ist in Wasser und Ethanol löslich.
Es wird aus der Neutralisation von Benzoesäure und Natriumbicarbonat gewonnen.Wasser und Natriumbicarbonat in den Neutralisationstopf geben, zum Sieden erhitzen und in Natriumbicarbonatlösung auflösen.Benzoesäure unter Rühren zugeben, bis der pH-Wert der Reaktionslösung 7–7,5 beträgt.Erhitzen, um Kohlendioxid entweichen zu lassen, Aktivkohle hinzufügen, um eine halbe Stunde lang zu entfärben.Saugfiltration, das Filtrat wird konzentriert und dann langsam in den Flüssigkeitsboden der Flockenmaschine gegeben, in einer Trommel getrocknet und pulverisiert, um Natriumbenzoat zu erhalten.
Das Produkt wird als Lebensmittelzusatzstoff (Antiseptikum), Fungizid in der pharmazeutischen Industrie, Beizmittel in der Farbstoffindustrie, Weichmacher in der Kunststoffindustrie und als Zwischenprodukt in der organischen Synthese wie Parfüm verwendet.
Natriumbenzoat ist eine organische Substanz mit weißen Partikeln oder Kristallpulver im Aussehen.Es hat keinen Geruch oder ein leichtes Restaroma.Es ist leicht süßlich und an der Luft stabil.Es ist in Wasser und Ethanol löslich.
Es wird aus der Neutralisation von Benzoesäure und Natriumbicarbonat gewonnen.Wasser und Natriumbicarbonat in den Neutralisationstopf geben, zum Sieden erhitzen und in Natriumbicarbonatlösung auflösen.Benzoesäure unter Rühren zugeben, bis der pH-Wert der Reaktionslösung 7–7,5 beträgt.Erhitzen, um Kohlendioxid entweichen zu lassen, Aktivkohle hinzufügen, um eine halbe Stunde lang zu entfärben.Saugfiltration, das Filtrat wird konzentriert und dann langsam in den Flüssigkeitsboden der Flockenmaschine gegeben, in einer Trommel getrocknet und pulverisiert, um Natriumbenzoat zu erhalten.
Das Produkt wird als Lebensmittelzusatzstoff (Antiseptikum), Fungizid in der pharmazeutischen Industrie, Beizmittel in der Farbstoffindustrie, Weichmacher in der Kunststoffindustrie und als Zwischenprodukt in der organischen Synthese wie Parfüm verwendet.