2022-09-07
Extrakt aus weißen Kidneybohnen enthält Phaseolinase, Alpha-Amylase-Inhibitor.Weiße Kidneybohnen, auch bekannt als Cannellini-Bohnen, enthalten einen Wirkstoff namens Phaseolamin.Phaseolamin blockiert die Wirkung von Alpha-Amylase, einem Verdauungsenzym, das zur Verstoffwechselung von Kohlenhydratquellen benötigt wird. weiterlesen